農產品直銷設施

Community Farmer’s Market Karuizawa Hotchi Ichiba

推廣輕井澤的飲食文化的，「食」與「農」的市場

輕井澤直銷所：以輕井澤蔬菜為中心，販售輕井澤獨有的加工品與土特產

2016年誕生的「輕井澤發地市庭」，是一個能夠盡情享受輕井澤恩賜的「美食」市場。這裡以品牌蔬菜「輕井澤霧下蔬菜」為中心，設有銷售輕井澤產的農產品和加工品的直銷店，以及提供使用當地食材製作的美食的餐廳。在田園風光中，遊客可以盡情享受購物和用餐的樂趣，因此這裡深受遊客和當地居民的喜愛。作為連接農業、商業和旅遊的第六產業據點，這裡也被期待成為推動地區活力的重要場所。

也販售輕井澤產草莓及長野縣產各種水果

手打蕎麥香屋：提供由師傅手工製作，以當地產食材為主的自製粉的手打蕎麥麵

奶酪工坊（Cheese Atelier）：一家在海外也擁有眾多獲獎經歷的奶酪專門店的人氣餐廳

白螢火蟲廚房：提供以豆腐和納豆為主的100%純素食菜單

資訊活動「輕井澤盛大慶典」每年舉辦4次　5月3日～5日、8月9日～10日、11月1日～2日、1月10日～11日

Community Farmer’s Market Karuizawa Hotchi Ichiba
軽井沢発地市庭
TEL 0267-45-0037
Address 2564-1, Hotchi, Karuizawa-machi, Nagano-ken
Opening hours 09:00~17:00 *Can vary by season
Closed / Holidays There can be closing days at the beginning /end of year and for maintenance
Parking Available
Access From Karuizawa Station, approx. 20 min. by Town circular route bus (outbound) and 30~40 min. (inbound)
Website (Japanese) https://hotch-ichiba.com